Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.

Die Birke, eine majestätische Baumart, die in vielen Teilen der Welt beheimatet ist, hat eine faszinierende Geschichte und eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Neben ihren ästhetischen und ökologischen Vorzügen hat die Birke auch eine grosse Bedeutung für die Gesundheit. Ihre Wirkstoffe werden in verschiedenen traditionellen Medizinsystemen verwendet und besitzen positive Wirkungen auf den menschlichen Körper. Doch wie kann die Birke konkret zum Wohlbefinden beitragen?

Grüner Tee ist ein faszinierendes Getränk, das seit Jahrhunderten aus vielen Kulturen nicht mehr wegzudenken ist. Mit seiner erfrischenden Natur und den vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen hat grüner Tee viele Anhänger gewonnen. Aber was macht grünen Tee so besonders und welche positiven Auswirkungen kann er auf unseren Körper haben?