Sie sollen antioxidativ, entzündungshemmend und cholesterinsenkend wirken, gegen Viren und Bakterien helfen und die Magenschleimhäute schützen. Stimmt das wirklich? Und was Besonderes steckt in Aroniabeeren?

Ein Superfood mit kleinen, rubinroten Kernen: Granatapfel ist für seinen Antioxidantien-Reichtum geschätzt und wird äusserst vielfältig eingesetzt. Egal ob als Fruchtsaft, als gesundes Dessert oder als Kerne im Salat: er schmeckt einfach immer.

Säfte erfreuen sich immer mehr Beliebtheit. Im Sommer gelten die gekühlten Obstsäfte als eine leckere Alternative zu Wasser und als gesundes Diätmittel. Aber sind die Säfte wirklich so gesund wie man sagt?